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云南租车自驾游享遍舌尖云南

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    云南租车自驾游享遍舌尖云南

原谅我这一生放当不羁是吃货。"元谋一把火,华夏调鼎闲。汉武封味县,滇人早知爨。”食文化研究会副会长赵荣光的四句诗道尽了云南美食的千古渊源。彩云之南,大山绵延不断,古树参天,这里“一山分四季,十里不同天。”其悠久的历史、得天独厚的物种资源以及灿烂多样的民族文化造就了云南千百年来独树一帜的美食文化,独特的滇味菜系更谱写了饮 食文化中华丽多姿的篇章。各地的民族菜色、小吃,南北东西的滇味菜系在这里开花结果。在云南,可以“一天吃四季,十餐不同味。"

舌尖上的昆明:玫瑰米凉虾·过桥米线·豆花米线·凉拌豌豆粉等。

舌尖上的曲靖:大救驾(炒饵块)。

舌尖上的宜良:宜良烤鸭。

舌尖上的建水:汽锅鸡·草芽。

舌尖上的楚雄:特色野生菌火锅。

舌尖上的临沧:野生的生茄子吃过没,奇迹之树辣木嫩叶,木瓜丝,各种原生态食材,有机粗粮,真是过分美味呢。

舌尖上的版纳:傣味菜以糯米·酸味及烘烤肉类·水产食品为主,推荐酸笋煮鱼(鸡),香茅草烤鱼·香竹饭等。还有各类热带水果。

舌尖上的大理:特色小吃乳扇·饵块·大理酸菜鱼·大理砂锅鱼·大理三道茶等。

舌尖上的香格里拉:以云南及四川藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅蛮多的。

舌尖上的丽江:玩在古城,吃在新城。丽江粑粑·丽江腊排骨

舌尖上的宣威:吃不够的老火腿。

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